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うわの空の下

バイクとカメラと、車と道具と山と自然と空と植物と動物と畑と田んぼと虫と子供と花と太陽と雨と…

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ずんだ




今年のお盆休みも、妻の実家、福島県相馬市に行ってきました。

今週に入って、やっと涼しくなってきたけど、相馬に行ったのは一週間前。夜になっても32度とか、熱帯夜が続いてた。
福島に向かって出発した日もそうだった。

今回は高速料金のETC割り引きを利用しようと、夜の12時の出発。
気温は33度超えてました。
さすがに夜中の常磐高速は渋滞も一切無く、スムーズに走れた。

茨城から福島に入ると、一気に気温が下がる。常磐道の終点に近付く頃には、22度でした。
すずしい。ポロシャツ一枚じゃ寒いくらいだった。
午前4時半に実家に着き、しっかり布団かけて寝ました。
300キロちょっとしか離れてないのに、なんでこんなに涼しいんでしょうねー。
快適な3日間でした。

しかし、こっちに帰ってきてあまりの暑さにうんざり。
3日で涼しいのに慣れた体には、余計にこたえましたよ~。。。


写真は、どれも2002年のものだけど、東北名物の「ずんだ」。

コンビニにも、ずんだ入りのパンが売ってます。
こっちに帰ってきて、仲良しのコンビニの店長さんに「ずんだのアンパン、仕入れてよ」と言ったら、
「なにそれ???」と言ってました。

山形の方のお寺のお休み所でも、一押しのお勧めは、「ずんだ餅」のようです。


枝豆をむいて、つぶして、アンコのようにしたのが「ずんだ」。
当然、普通のは甘いのですが、
いちど、塩味が効いたのを食べたことがある。あれは美味かった。

妻の母上の実家が農家で、そこでいただいた。
砕いた粒々の感じもかなり残っていて、塩味。
食べてすぐ、あぁ枝豆だとわかった。

この味なら、クラッカーに乗せたりすれば、ビールのつまみにいけそうだなぁ。。。。


今週に入って朝晩やっと涼しくなり、おかげでビールがすすんでますビール

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トシ104

Author:トシ104
数年前に50歳を越え、人生はすでに下り坂。
アクセルオフでも楽々走れて楽でいいぞ~!!

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